時短テクニックで効率化する! - 時短プランナー・山田亜希子のブログ

「時間がない」「もっと効率よく仕事を進めたい!」こんな悩みや願いを持っている方のために、今すぐ使える時短術を公開しています。

すぐ作ることができる、レシピを持つ

こんばんは。
山田亜希子です。


毎日ちゃんと
ご飯が作れたらいいけど。

そうもいかないのが
主婦の事情。

私みたいに
仕事で長時間
家を空けることがあると
物理的に無理だったりします。


疲れて帰ってきて
「ご飯作りたくない…」って
なると分かってる時は。

お手軽にできちゃう
時短レシピの登場です!


こんな時に
私がよく作ってるのは

f:id:timetables:20161202203311g:plain鶏のさっぱり煮
f:id:timetables:20161202203311g:plainおでん
f:id:timetables:20161202203311g:plain丼もの

このみっつ。


鶏のさっぱり煮は
有名な料理だから
知ってる方も多いかな。

火にかけた後は
キッチンから離れてても
比較的大丈夫だから。
(火の元には
注意してくださいね)

「今日はずっと外」って
分かってる日には
食卓によく登場します。


おでんも
私にとっては
「火にかければOK」な
料理っていう位置付け。

簡単だし
おいしいし
みんな大好き。

「言うことなし」な
一品ですね。

夏場に使えないのが
とっても残念。


「多少は気力があるかな」
って時は
丼ものにしてます。

私の定番な組み合わせは

f:id:timetables:20161202203311g:plain豚肉 + たまねぎ
f:id:timetables:20161202203311g:plain豚肉 + もやし

のふたつ。

こま切れ肉を使ったら
ほとんど包丁要らずで
パパッとできちゃうし。

味付けを変えたら
「また同じ」って
言われる心配もなし。


メインだけ出してもいいけど
それじゃちょっと寂しい。

プチトマトとか冷奴
あとは
作り置きの煮物って感じの。

「すぐ出せるおかず」も
常備しておくと
「ちゃんとしたご飯」感が
さらにアップしちゃいます。


毎日家族のために
ご飯の支度をするのが
主婦の大事なお役目。

でも
無理してたら続かないから。

あなたがやりやすくて
いざという時に頼りになる。

そんなレシピを
いくつかもっておくのが
私からの
おすすめなのです。




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